Carlijn tipt: rozen en boeken voor Dag van Sant Jordi

Op 23 april wordt in Catalonië de Dag van Sant Jordi gevierd. Vergeet Valentijnsdag: voor de Catalanen is dit dé romantische dag van het jaar. Overal op straat tref je bloemenstalletjes en boekenkramen, en het is de bedoeling dat geliefden elkaar die dag een roos of boek cadeau doen.

Lees meer
12x de Feria de Abril in Sevilla

12x de Feria de Abril in Sevilla

De beroemde Feria de Abril is hét feest van Sevilla. De belangrijkste ingrediënten zijn de koetsen en ruiters, de prachtig uitgedoste vrouwen in flamenco-kleding, de stierengevechten en de vuurwerkshow aan het einde van de week

Lees meer
Spaans recept: Ropa Vieja

Spaans recept: Ropa Vieja

Ropa Vieja betekend letterlijk oude kleren, vroeger werd het recept gebruikt om de restjes op te maken. Je kunt dit recept overal tegenkomen en niet alleen in Spanje. Je kunt dit recept met verschillende soorten vlees maken. 

Lees meer
19 april, Wereldboekendag bij Instituto Cervantes

19 april, Wereldboekendag bij Instituto Cervantes

Instituto Cervantes in Utrecht viert op donderdag 19 april Wereldboekendag en de Dag van de Spaanse taal met een voorleesmarathon en een symposium. Tijdens de voorleesmarathon lezen ‘willekeurige’ deelnemers, onder wie burgemeester Jan van Zanen van Utrecht, in hun eigen taal gedeelten voor uit Don Quijote de la Mancha. Ook ESPANJE-hoofdredacteur Marjan Terpstra zal een stukje lezen.

Lees meer
Marinaleda, een utopisch dorp in Andalusië

Marinaleda, een utopisch dorp in Andalusië

De elegante kledij die in de zestiende eeuw in Spanje hoogtij vierde wordt heden ten dag nog alleen gedragen door Flamenco danseressen. Maar de invloed die deze kledingstijl heeft gehad op de hele wereld kan vergeleken worden met de Spaanse mode van deze tijd. Lees hier hoe de Spaanse mode weer hot werd.

Lees meer
Nathalie tipt: Vissersdorp Tazones in Asturië

Nathalie tipt: Vissersdorp Tazones in Asturië

Asturië kent veel leuke vissersdorpjes en Tazones is er zo een. Het ligt verscholen in een baai vlakbij de zogenaamde Ría de Villaviciosa, een prachtig natuurgebied. Tazones is zo’n dorpje dat je niet in de gids vindt, maar waar je naartoe gaat omdat je er wel eens van gehoord hebt. Zo kwamen wij er ook terecht, zo’n vijftien jaar geleden alweer.

Lees meer
Spaans Recept: Migas

Spaans Recept: Migas

Migas wordt gemaakt met oud brood. Het gerecht komt oorspronkelijk van de herders die het voedsel meenamen tijdens hun lange tochten in de bergen. Zij bereidden de migas met schapenvet en wat knoflook of paprikapoeder voor de smaak. Tegenwoordig wordt het recept op allerhande manieren bereid, met bijvoorbeeld verse groentes zoals courgette, ui of aubergine.

Lees meer
9 x doen in Sevilla: de highlights

9 x doen in Sevilla: de highlights

Sevilla is de hoofdstad van de regio Andalusië. De Moorse invloeden geven de stad een romantisch tintje. Alle bezienswaardigheden zijn makkelijk te voet of met de fiets te bereiken vanaf het centrum. Dit zijn de must-sees en belangrijkste highlights op een rij.

Lees meer
7 x het beste van Bilbao

7 x het beste van Bilbao

In het noorden van Spanje, in Baskenland, vind je Bilbao, nog redelijk onontdekt door toeristen. Hier tref je niet altijd een stralende zon zoals in het zuiden, maar wél veel bezienswaardigheden.

Lees meer