Spaans recept: aioli
Aioli is onmisbaar in de Spaanse keuken. Deze knoflookmayonaise komt oorspronkelijk uit Catalonië. Aioli (allioli in het Catalaans en alioli in het Spaans) is niet alleen heerlijk bij tapas of brood, maar wordt ook graag gegeten bij fideuà. De saus is eenvoudig en snel te bereiden.
Almodóvar strikt Penelope en Banderas voor ‘Dolor y Gloria’
In Spanje moeten fans nog wachten tot 22 maart – en in Nederland waarschijnlijk nog langer – maar de eerste beelden van de nieuwste film van Almodóvar beloven in ieder geval veel goeds! Hoofdrollen in ‘Dolor y Gloria’ zijn voor niemand minder dan Antonio Banderas en Penelope Cruz, die op zich al een bioscoopbezoek waard zijn.
Tien redenen om ESPANJE! te lezen
Bij abonnees in Nederland lag het magazine begin januari al op de mat en inmiddels hebben ook onze trouwe lezers in Spanje ‘m ontvangen. Heb jij de nieuwste ESPANJE! nog niet gelezen? Haal ‘m dan snel in de winkel! Deze lezers gingen je voor en vertellen wat zij het leukste artikel uit het huidige nummer vonden.
Beschermd: Pinchos
Er is geen samenvatting, omdat dit een beschermd bericht is.
Gratis of met €6 korting naar de Vakantiebeurs
Van 16 t/m 19 januari staat de Jaarbeurs in Utrecht weer in het teken van de Vakantiebeurs. En geloof ons: zelfs doorgewinterde...
Mallorca op de bonnefooi
Van Agatha Christie tot Claudia Schiffer: veel beroemdheden raakten verknocht aan Mallorca. En geef ze eens ongelijk. Het eiland heeft alles: een geweldig mediterraan klimaat, ruige en lieflijke landschappen, historische steden en honderden kilometers kustlijn met zandstranden, kliffen, dorpjes, havens en grottenstelsels.
Mexicaanse film Roma genomineerd voor 10 Oscars
De film Roma, die te zien is op zowel Netflix als in de bioscoop, is in niet minder dan tien categorieën genomineerd voor een Oscar. Het meesterwerk van regisseur Alfonso Cuarón maakt onder meer kans op een Oscar voor beste film en voor beste regisseur. Actrice Yalitza Aparicio is voor de grootste filmprijs genomineerd voor haar hoofdrol als Cleo.
De 10 Spanjaarden met de meeste volgers op Instagram
Zit je op Instagram en ben je nieuwsgierig naar wie dé influencers van Spanje zijn? We maakten een selectie van tien Spaanse instagrammers met meer dan 3 miljoen volgers. Daar kunnen we met ons ESPANJE-account (@espanjemagazine) nog wat van leren!
Rijst & rust in de Ebrodelta
Heerlijke wijnen, voetsporen van Picasso, uitgestrekte rijstvelden die je het gevoel geven door Azië te rijden, flamingo’s, ijsvogels, adelaarsnesten en uitmuntende paella. De Ebrodelta in Catalonië ligt aan de kust. Maar hier heerst rust en de Costa Brava en Barcelona lijken lichtjaren verwijderd.
10 x zien en doen in Barcelona
Dé highlight van Barcelona is natuurlijk Gaudí’s Sagrada Família. Maar voor wie een paar dagen in de Catalaanse hoofdstad mag vertoeven, valt er nog veel meer te beleven. Neem een duik in zee, wandel door stadspark Ciutadella of moedig Messi aan in Camp Nou. Wij tippen de leukste dingen om te zien en doen in Barcelona.
Met je huisdier naar de kerk op de Dag van San Antonio
Met je huisdier een Spaanse kerk binnenlopen wordt over het algemeen niet gewaardeerd. Maar 17 januari is een uitzondering. Op die dag vieren de Spanjaarden namelijk de Día San Antonio Abad, ter ere van de heilige Antonius van Egypte, de beschermheilige van alle dieren.
Flamencoagenda tipt: Flamenco jong
Flamenco en jeugd: het is een perfecte combinatie. Kleine kinderen leren samen muziek maken, pubers worden via ‘Alegría’ en ‘Soleá’ langs de toppen en dalen van de menselijke emoties geleid en jongvolwassenen worden uitgedaagd hun plek in de wereld te claimen bij de ‘juerga’ en het dansen in de kring.
Column: Geld verdienen in de zon
Als mensen naar Spanje verhuizen is een van de eerste vragen die ze ons stellen hoe het zit met de belastingen. Dat is vaak knap ingewikkeld. Maar met de nieuwe online belastingvergelijker ben je daar zo achter. Papieren bij de hand en invullen maar!
Tweede kaartje gratis voor Concertgebouworkest
Donderdag 17 en vrijdag 18 januari presenteert het Koninklijk Concertgebouworkest Barcelona en Amsterdam 1919. Het concert is een ode aan de idealistische architectuur in 1919: met in Barcelona het Catalaans modernisme (en Antoni Gaudí in het bijzonder) en in Amsterdam de Amsterdamse school.
Opnames derde seizoen La Casa de Papel in volle gang
Geen serie zo spannend als de Spaanse Netflix-hit La Casa de Papel. Wij hebben seizoen 1 en 2 letterlijk verslonden en kijken uit naar het derde seizoen, waarvoor de opnames momenteel in volle gang zijn.
Flamencoagenda tipt: de gitaristen
De gitaar is onmisbaar in flamenco. Het is het instrument dat ‘dromen laat huilen’ aldus de dichter Lorca. Flamenco Biënnale Nederland biedt dan ook volop ruimte voor flamencogitaar. Echt iets om naar uit te kijken als je van Spaanse gitaar houdt of je gewoon graag laat betoveren door prachtige muziek.
Rust & Romerías Andalusië
In Andalusië zit je altijd goed. Er zijn ontelbare stille strandjes, fascinerende steden met Moors erfgoed, uitgestrekte natuurgebieden waar je de roofvogels zo in de lucht ziet hangen én het is de bakermat van de flamenco
Column: Erfbelasting
Het erven van een huis in Spanje klinkt velen als muziek in de oren. Maar wat ze vaak vergeten is dat binnen een mum van tijd de Spaanse én de Nederlandse fiscus op de stoep staan. En dan?
Navarra
Navarra (Noord-Spanje) is een regio van uitgestrekte bossen, onmetelijke vergezichten in riviervalleien en een onwerkelijk woestijnlandschap.
De populairste bestemmingen voor een stedentrip in Spanje
De winter is dé tijd om op stedentrip te gaan in Spanje. Dat doen de Spanjaarden zelf ook en Madrid is daarbij veruit het populairst. Maar ook Barcelona en Sevilla trekken miljoenen bezoekers per jaar.
OBA en Instituto Cervantes slaan handen inéén
De Openbare Bibliotheek Amsterdam (OBA) en het Instituto Cervantes in Utrecht slaan de handen inéén. Door de samenwerking zal het Instituto Cervantes permanent in Amsterdam aanwezig zijn. Er zal op vier gebieden worden samengewerkt.
De grootste Spaanstalige hits van 2018
Verlang je ook zo terug naar die lange, warme Spaanse zomer? Deze liedjes bezorgen je zo weer dat vakantiegevoel! In 2018 waren dit de meest gedraaide Spaanstalige nummers op streamingdienst Spotify. Reggaeton doet het nog altijd goed, maar voor de afwisseling staan er gelukkig ook een paar popliedjes tussen.
Column: Spaanse woning verkopen? Zo betaal je minder belasting
Als je je woning in Spanje verkoopt krijg je te maken met de Spaanse én de Nederlandse fiscus. Doorgaans betaal je in Spanje belasting over de woning die je daar bezit. In Nederland wordt de Spaanse woning belast in box 3, waarbij Nederland vervolgens een vrijstelling geeft omdat het heffingsrecht aan Spanje is toegewezen. Verkoop je je woning, dan komt deze vrijstelling daarna te vervallen.
Interview Flamenco Biënnale-directeur Ernestina van de Noort
De Flamenco Biënnale staat weer voor de deur. Drie weken lang brengt festivaldirecteur Ernestina van de Noort het nieuwste op flamencogebied en kan het publiek genieten van hedendaagse producties waarin flamenco als kunstuiting vorm krijgt. Wij gingen in gesprek met Van de Noort.