Nieuw op Netflix: Madre solo hay dos

Nieuw op Netflix: Madre solo hay dos

Zin om een paar avondjes heerlijk te ontspannen, te lachen en een woordje Spaans te leren. Dan is de serie  Madre solo hay dos ideaal. De tiendelige Netflixserie is opgenomen in Mexico en dat betekent dat er Spaans wordt gesproken dat voor de meeste Nederlanders makkelijker te begrijpen is dan het Spaanse Spaans. In de serie die 20 januari 2021 in première is gegaan op Netflix  komen twee vrouwen er enkele maanden na hun bevalling achter dat hun baby’s zijn verwisseld bij hun geboorte in het ziekenhuis

Lees meer
Bestel de nieuwe ESPANJE!

Bestel de nieuwe ESPANJE!

De nieuwste editie van ESPANJE! is uit! Een heerlijk nummer vol inspirerende reisverhalen en leuke tips. Voor straks als we weer mogen reizen. En voor nu om even heerlijk weg te dromen. Je kunt  ‘m meteen bestellen als los nummer of een supervoordelig abonnement kiezen. Dan krijg je ruim 25% korting op de winkelprijs en kun je ESPANJE! bovendien ook digitaal lezen! 

Lees meer
New York Times tipt voor 2021: Córdoba

New York Times tipt voor 2021: Córdoba

De weg naar Granada en Sevilla weten we inmiddels wel te vinden, maar Andalusië kent nog zo’n pareltje: Córdoba. Niet voor niets noemt de New York Times deze stad voor 2021 als een van de beste 52 reisbestemmingen ter wereld. Ook hier kun je genieten van de mix van de Moorse, christelijke en Joodse cultuur met als hoogtepunt de prachtige Mezquita. Ga bij voorkeur in mei, tijdens het oer-Spaanse patiofestival.

Lees meer
Ernstige problemen door sneeuw in Spanje

Ernstige problemen door sneeuw in Spanje

neeuwstorm Filomena leverde vrijdag 8 en zaterdag 9 januari prachtige winterse taferelen op. Maar de extreme kou en sneeuwval zorgen ook voor grote problemen. In Andalusië heeft regenval geleid tot overstromingen waarbij twee doden zijn gevallen. En in Madrid  – waar volgens de krant El País 60 centimeter sneeuw viel – is zeker een dakloze bezweken aan de kou en kwam een man om het leven toen hij bedolven raakte onder de sneeuw. Bij het noodnummer 112 van Madrid kwamen tussen vrijdag 9 uur en zaterdag 16 uur 2320 meldingen binnen over ongelukken ten gevolge van de sneeuwval en de kou.

Lees meer
Dik pak sneeuw in Spanje

Dik pak sneeuw in Spanje

Unieke beelden uit Madrid. Het heeft er de afgelopen uren flink gesneeuwd en ook de komende dagen kunnen er sneeuwballen worden gegooid. El Pais maakte deze compilatie van de mooiste zwart-witbeelden van de Spaanse hoofdstad. Ook in andere delen van Spanje viel een dik pak sneeuw door de sneeuwstorm Filomena.

Lees meer
Spaans recept: Roscón de Reyes

Spaans recept: Roscón de Reyes

In Spanje wordt op 6 januari het Driekoningenfeest gevierd. Op deze dag wordt de typische cake Roscón de Reyes gegeten. De cake is rondvormig met een gat in het midden waardoor het lijkt op een grote donut.

Lees meer
20 X weetjes over cava

20 X weetjes over cava

Champagne wordt steeds vaker vervangen door cava. Vooral in België. Dat is volgens de brancheorganisatie van cavaproducenten de belangrijkste markt voor de Catalaanse bubbels. Er gingen in 2017 in België maar liefst  30 miljoen flessen doorheen, zelfs meer dan in Duitsland (28,4 miljoen). Ook de Fransen ruilen met een afname van 8,9 miljoen flessen hun eigen bubbel steeds vaker in voor een Spaanse. En in Nederland drinken we inmiddels meer cava dan champagne.  Maar wat is nou het verschil tussen cava en champagne? Welke soorten zijn er? En hoe hoe wordt cava gemaakt?

Lees meer
De 9 beste Spaanstalige films op dvd

De 9 beste Spaanstalige films op dvd

Spaanse films op DVD. Ze zijn er nog volop! Heb je nog ergens een oude DVD-speler staan? Dan zijn dit onze tips voor een paar heerlijke Spaanstalige avondjes. Met een deken op de bank, tapa’tje erbij en je even helemaal in Spanje wanen. Of in Latijns-Amerika natuurlijk, waar ook een aantal films uit deze top 9 werden opgenomen. Komt ie, in willekeurige volgorde:

Lees meer
Vakantievluchten geschrapt

Vakantievluchten geschrapt

Minister Cora van Nieuwenhuizen van Infrastructuur wil een verklaring invoeren waarin reizigers aangeven of de reis die ze willen maken noodzakelijk is. TUI en Corendon maakten bekend dat tot maart 2021 alle vakantievluchten worden geschrapt.

Lees meer
Spaanse wijn beste ter wereld

Spaanse wijn beste ter wereld

Voor het eerst is er een Spaanse wijn verkozen tot de allerbeste ter wereld door The Wine Spectator: de rode wijn Murrieta Castillo Ygay Gran Reserva Especial van de bodega Marques de Murrieta, welke alleen geproduceerd wordt bij een uitstekende oogst.

Lees meer
Corona: Wat kunnen we leren van Spanje?

Corona: Wat kunnen we leren van Spanje?

Terwijl de besmettingscijfers de afgelopen weken in Nederland nog omhoogschoten, zette in Spanje een forse daling in van het aantal coronabesmettingen van meer dan 60 procent. Dat lukt Spanje zonder alle horeca, theaters en musea dicht te gooien. Wat kunnen we leren van Spanje?

Lees meer
Valencia beste stad voor expats

Valencia beste stad voor expats

Valencia en Alicante zijn de twee beste expatsteden ter wereld. Dat blijkt uit een onderzoek onder 15.000 expats uit 181 verschillende landen. Ook Málaga (6 op de lijst) en Madrid (9) staan in het Expat Insider 2020 onderzoek. Nummer 1 Valencia scoorde zowel het hoogst op levenskwaliteit als op levenskosten. 

Lees meer
Turrón: Een typische Spaanse kerstlekkernij

Turrón: Een typische Spaanse kerstlekkernij

Rond de feestdagen is turrón niet weg te denken uit Spaanse huishoudens. De zoete lekkernij doet sterk denken aan noga en is het hele jaar door verkrijgbaar in Spanje, maar met name populair rond de kerst. Turrón is gemaakt van honing en amandelen (aangevuld met vele variaties) en wordt in Spanje met name geproduceerd in de provincie Alicante. Uit documenten uit de zestiende eeuw blijkt dat inwoners van Alicante hun salarissen deels in geld, deels in turrón kregen uitbetaald. De lekkernij werd vanaf de vijftiende eeuw in Spanje geïntroduceerd door de Moren.

Lees meer
Nieuwe op Netflix: El desorden que dejas

Nieuwe op Netflix: El desorden que dejas

Een nieuwe spannende netflix original serie. De thriller ‘El desorden que dejas’ is vanaf vandaag (11 december) te bekijken op Netflix. Perfect om te bingewatchen! De hoofdpersoon Raquel gaat als lerares literatuur in het geboortedorp van haar echtgenoot in de regio Galicië aan de slag. Ze neemt het werk over van een collega die op wonderlijke wijze zelfmoord heeft gepleegd. Met de vraag ‘en wanneer zul jij sterven’, begint ze aan haar nieuwe baan.

Lees meer
Versoepelingen in Andalusië

Versoepelingen in Andalusië

De Andalusische regering heeft op 10 december bekendgemaakt dat er versoepelingen van de coronamaatregelen komen in twee fases. De versoepelingen zijn mogelijk aangezien het aantal besmettingen de afgelopen maand flink is gedaald, zoals je hier kunt lezen.  In eerste instantie worden van 12 december tot 17 december middernacht reizen naar andere gemeenten toegestaan, binnen de provincie.

Lees meer
Recepten met olijfolie van Sandra Alvarez

Recepten met olijfolie van Sandra Alvarez

We kennen Sandra Alvarez van haar succesvolle kookboek ¡SaborSabor! en haar optreden in Masterchef in 2015. Ze kookt als half-Spaanse graag met goede olijfolie en kwam zo op het idee om een kookboek te maken met recepten uit alle windstreken waarin goede olijfolie wordt gebruikt.

Lees meer